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想学做钵钵鸡小吃吗?
钵钵鸡有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。
钵钵鸡怎么做?钵钵鸡做法配方?
钵钵鸡得名于盛钵钵鸡的器具，“钵钵”在四川方言中是瓦罐的意思。 钵钵鸡的来历虽然说法不一，但毫无疑问是从乐山白宰鸡演变而来。四川人喜欢吃凉拌菜，常见的便是直接加上辣椒油、酱油、花椒面等调料拌成麻辣味儿。而乐山一带的白宰鸡，则是在调料汁中添加原鸡汤，使鸡块半浸泡在汤汁中，鸡块味道更显鲜嫩入味。这种做法现在也被广泛借鉴，在四川遍地开花的“廖记棒棒鸡”其实也是这种方式。
钵钵鸡的种类
麻辣味、酸辣味等等。
钵钵鸡培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。钵钵鸡就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家钵钵鸡店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
钵钵鸡培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用钵钵鸡的核心材料、灵魂;
3、学习钵钵鸡的各种辅料、配料的制作;
4、学习钵钵鸡的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
钵钵鸡学习方式
按照钵钵鸡标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
钵钵鸡起源故事
钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。
营养价值
鸡肉有温中益气，补精添髓，补虚益智的作用。
想要参加钵钵鸡培训,在选择钵钵鸡培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看钵钵鸡培训设备,同时也能够跟钵钵鸡培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问钵钵鸡培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的钵钵鸡培训.
1,钵钵鸡培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,钵钵鸡培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
钵钵鸡培训时间一般根据钵钵鸡培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,钵钵鸡培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么钵钵鸡培训的时间也就越短.
郑重承若:每一个钵钵鸡培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在钵钵鸡培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好钵钵鸡技术.
正规专业的钵钵鸡培训机构,在钵钵鸡培训收费这一块是非常合理以及透明的,钵钵鸡培训价格不高,而且钵钵鸡培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取钵钵鸡培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的钵钵鸡培训价格表发给您,以供您参考.
