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想学做剁椒鱼头小吃吗?
剁椒鱼头，以鱼头的“味鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣辣的红剁椒，覆盖着白嫩嫩的鱼头肉，冒着热腾腾清香四溢的香气。蒸制的方法，鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉当中，入口细嫩晶莹，带着一股温文尔雅的辣味。
剁椒鱼头怎么做?剁椒鱼头做法配方?
鱼头洗净，用盐和料酒腌制半个小时。腌制好的鱼头冲洗干净，装盘，上面放上姜蓉蒜蓉，再铺上一层剁椒。 3、锅里加水烧开，放鱼头入锅，蒸十分钟。蒸好的鱼头出锅后，烧开两勺花生油，淋在上面就行了。香辣可口的剁椒鱼头大家尝尝。
剁椒鱼头种类
剁椒鱼头、开胃鱼头等等。
剁椒鱼头培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。剁椒鱼头是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家剁椒鱼头店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
剁椒鱼头培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.剁椒鱼头的配方及制作技术 ;
3.剁椒鱼头的技巧及保存;
4.剁椒鱼头各种配菜的制作及要点;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
剁椒鱼头学习方式
按照剁椒鱼头标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
剁椒鱼头的起源故事
剁椒鱼头的出处，据说可以追溯到清代雍正年间，反清文人黄宗宪因文忌“文字狱”而出逃。路上途经湖南的一个小乡村，借住在一个贫苦的农户家。农夫从池塘中捕回一条胖头鱼，农妇便用来做菜款待黄宗宪。鱼洗净后，鱼肉放盐煮汤，再用自家产的辣椒剁碎后与鱼头同蒸，不想黄宗宪吃了觉得非常鲜美，无法忘怀。事平回家后，便让家厨将这道菜加以改良，于是便有了今天的“剁椒鱼头”，并成为湘菜蒸菜的代表。
营养价值
鱼头：营养高、口味好，有助于增强男性性功能，并对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处。
辣椒：开胃消食，暖胃驱寒、止痛散热，肌肤美容、降脂减肥，抵抗癌症、保护心脏，促进血液循环、降低血压
想要参加剁椒鱼头培训,在选择剁椒鱼头培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看剁椒鱼头培训设备,同时也能够跟剁椒鱼头培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问剁椒鱼头培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的剁椒鱼头培训.
1,剁椒鱼头培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
4,剁椒鱼头培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
剁椒鱼头培训时间一般根据剁椒鱼头培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,剁椒鱼头培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么剁椒鱼头培训的时间也就越短.
郑重承若:每一个剁椒鱼头培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在剁椒鱼头培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好剁椒鱼头技术.
是正规专业的剁椒鱼头培训机构,在剁椒鱼头培训收费这一块是非常合理以及透明的,剁椒鱼头培训价格不高,而且剁椒鱼头培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取剁椒鱼头培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的剁椒鱼头培训价格表发给您,以供您参考.
