石油开采培养目标：本专业培养钻井采油人员。
石油开采建议修业年限：3年
石油开采业务范围：
本专业毕业生主要面向石油行业，从事油气开采、注水、油水井维护、增产增注、油气集输和油井技术管理等工作。
石油开采毕业生应掌握的知识和应具备的技能、能力：
1.掌握石油开采的基础知识;
2.掌握油气与水在地层和管道中流动、采油工艺、油井设备的结构与性能等方面的知识;
3.具有管理油井、水井、计量间、配水间，调整运行参数以及采油操作的基本技能;
4.具有维护、保养油井设备，调整注水、供水量的能力;
5.具有收集、整理油水井地质资料，进行工况分析和动态分析，填写生产表的能力;
6.具有分析和选择油气井开采方法，组织油水井增产增注措施的初步能力。
石油开采专业教学的主要内容：
石油地质基础、油层物理、水力学基础、钻井概论、采油地质、采油工艺、采油机械、采油仪表、油井开发。
金工实习、机械零件综合练习、野外地质实习、采油生产实习、毕业综合实习。
石油开采专门化举例：
石油钻井、采油、石油井下作业技术。
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