专业描述:品质咖啡班适合热爱生活、讲究生活品质、嗜好咖啡的小资一族,想拥有扎实的咖啡技艺,并立志从事咖啡行业的有志青年,或者是憧憬拥有一家情怀咖啡馆的创业梦想者。
学习时间:1周
为什么选择麦客喜?
六大课程亮点
注重培养动手能力,95%实践
合作邀约西点行政总厨授课
创业就业双保障
注重技能和研发,课程跟随市场潮流
免费先试学满意再报名
专业教室多,学习资源丰富
课程介绍:
品质咖啡班适合热爱生活、讲究生活品质,嗜好咖啡的小资一族,想拥有扎实的咖啡技艺,并立志从事咖啡行业的有志青年或者是憧憬拥有一家情怀咖啡馆的创业梦想者。
第一天——第二天
工具的认识与使用方法、 设备的认识与使用方法
原料的认识、生产安全与产品保存方法
了解咖啡,吧台管理,咖啡机和磨豆机的工作原理和清洁维护
如何调试磨豆机,基础味觉的建立 、意识咖啡的研磨
填压、萃取、正确的握缸方式
第三天——第四天
牛奶的打发方式、牛奶发泡的原理和练习、拉花千层心制作
树叶练习、意式浓缩咖啡、拿铁咖啡 卡布基诺、摩卡、
焦糖玛奇朵美式咖啡、榛果拿铁、
玫瑰拿铁、海盐焦糖拿铁。
以上就是关于咖啡培训的内容,想要学习正宗的各种餐饮技术,我们有专业的烹饪老师,一对一教学,包教包会,学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来,我们提供学前免费品尝,如果你觉得满意,再留下来学习。
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