酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品，它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶，放入新鲜的水果。他具有减肥美容，开胃消暑的作用。
培训内容：
●经典手工酸奶 ●酸奶水果捞 ●纯奶水果捞 ●椰奶水果捞 ●芒果水果捞●杨枝甘露 ●酸奶水果冰淇淋 ●水果香蕉船。
培训课程安排：
1、手工酸奶所用工具的介绍;
2、手工酸奶选材与加工;
3、手工酸奶的制作、发酵方法及保存方法;
4、水果的切法及食材的保存方法;
5、酸奶水果捞、牛奶水果捞、椰奶水果捞、芒果水果捞制作方法
6、杨枝甘露、酸奶水果冰淇淋、水果香蕉船的制作方法;
7、店面经营的选址原则、设备原料采购渠道。
8、投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
培训时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右，视个人情况而定。
特别优惠：1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。
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