韭菜盒子是北方地区比较流行的传统美食，在有些地方还是作为节日食品的，主要是用韭菜、鸡蛋和面制作而成的美食，制作完成的韭菜盒子外表金黄酥脆，馅料鲜香味美。也因为其外形很像饺子，所以有人也将其称为摊饺子，素馅的韭菜盒子，不油腻，口感非常棒，而且很有营养，一般人都是可以食用的，因为韭菜中含有大量的膳食纤维，可以很好的改善肠道，但是不能一次吃太多。
【培训内容】
1、学习韭菜盒子馅料制作方法;
2、学习韭菜盒子面皮制作方法;
3、学习成型的手法和要领;
4、学习韭菜盒子煎制方法;
5、学习原材料和设备采购渠道。
【教学模式】
按照韭菜盒子标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
煌旗小吃培训中心，在全国有十多家分校，让想学习的学员可以就近学习，不用花费太多的车钱，我们这里的老师都是专业的培训老师，都有十多年的经验，他们将技术变的标准化，让我们零基础的学员都是可以轻松学会此技术的，来这里包教包会，包吃包住，让距离比较远的学员都是可以安心学习的，想学习美味的韭菜盒子技术，来我们杭州煌旗小吃培训中心就是最好的选择。
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