合肥胡辣汤培训

　　想学做胡辣汤吗?

　　胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南中部，尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。目前，已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

　　胡辣汤做法：备好材料。黄花菜和木耳用清水泡发。泡发后备用。红薯粉条用清水泡软备用。面粉加盐，加水和成团，用保鲜膜盖起来醒发20分钟。再取出来揉光滑，倒入500g清水。(食材中除外的清水用量)。用双手揉搓面团。反反复复的，直到洗出面筋和粉浆。锅中倒入500g清水煮开，把面筋撕成一个一个的下入锅中。再加入黄花菜和木耳，豆皮，酱牛肉，粉条。搅拌下，煮开。倒入200g粉浆。继续煮开。加入老抽1大勺，盐1茶匙，五香粉少许，十三香少许，胡椒粉少许，鸡精少许调味，搅拌开。吃的时候加上陈醋，香油即可。

　　胡辣汤培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。胡辣汤就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家胡辣汤店，到我们来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　胡辣汤培训内容

　　1、单店营业器具的选购、认识;

　　2、掌握使用胡辣汤的核心材料、灵魂;

　　3、学习制作胡辣汤香油、麻辣红油;

　　4、学习胡辣汤的各种辅料、配料的制作;

　　5、学习胡辣汤的选材、面条的处理方法;

　　6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

　　胡辣汤学习方式

　　按照胡辣汤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　胡辣汤起源故事

　　胡辣汤，又名糊辣汤，由多种天然中草药按比例配制的汤料再加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。对于胡辣汤的历史，说法较多。因为其主料胡椒自唐代才传入中国，故尽管民间有胡辣汤创于周代和曹魏的传说，其产生的上限不应早于唐。

　　营养价值

　　胡辣汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴

胡辣汤利润分析

　　做胡辣汤,假设说一个月的营业额能够有10万元,而工资的固定成本一般需要花掉1.5万元,同时经营胡辣汤额外的变动成本大概为60%,也就是说我们需要付出10*60%=6万元的成本,这里我们计算的成本是取的一个较大的上限来计算的,因此开一家胡辣汤店一般能够获利2.5万元左右.

胡辣汤培训哪家好

　　想要参加胡辣汤培训,在选择胡辣汤培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看胡辣汤培训设备,同时也能够跟胡辣汤培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问胡辣汤培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的胡辣汤培训.

胡辣汤培训优势

　　1,胡辣汤培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,胡辣汤培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

胡辣汤培训时间

　　胡辣汤培训时间一般根据胡辣汤培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,胡辣汤培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么胡辣汤培训的时间也就越短.

　　郑重承若:每一个胡辣汤培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在胡辣汤培训学习过程中,将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好胡辣汤技术.

胡辣汤培训价格

　　是正规专业的胡辣汤培训机构,在胡辣汤培训收费这一块是非常合理以及透明的,胡辣汤培训价格不高,而且胡辣汤培训不会出现乱收费的情况.如果你想要直接获取胡辣汤培训的价格,可以联系我们的在线客服人员,客服人员会将详细的胡辣汤培训价格表发给您,以供您参考.

胡辣汤开店资金

　　以普通的市级城市来说,学好胡辣汤技术开店创业我们分为两种形式:

　　第一种是资金较小,则考虑做胡辣汤摊,这种形式的有点就是投入小,回本快,可操作性强,适合短期内资金小的学员.而考虑做胡辣汤摊这种形式的话,一半胡辣汤开店资金是很低的,普遍在1万元左右,配制稍好可能需要2万元的开店资金.

　　第二种是资金比较大,考虑做胡辣汤店的.直接开胡辣汤店的有点就是拥有自己的店铺,容易打响品牌,更容易吸收附近固定的客源,同时相较于摆摊来说更为轻松.一般来说,直接开胡辣汤店的话,开店资金大概需要3-5万元,如果店铺比较大,同时位置比较好,那可能需要5-8万元甚至是10万以上的开店资金.

胡辣汤开店流程

　　第一,定位顾客,选择店址

　　第二,定位产品,产品价格制定

　　第三,胡辣汤店面布置,装修

　　第四,制作胡辣汤设备采购

　　第五,制作胡辣汤原料采购

　　第六,胡辣汤店审批手续,办理各项证书

胡辣汤店选址技巧

　　1,坚持客流至上,不管什么位置,人流一定要多

　　2,实行店址调查

　　3,力保交通便利

　　4,胡辣汤店选择人口增加较快的地方

　　5,租金合理

胡辣汤店装修技巧

　　1,外观设计合理,要求一目了然,突出胡辣汤店特色

　　2,店面设计与周边环境和谐,简洁而清爽.

　　3,招牌设计字体大小合理,以底色衬托文字.

　　4,店外宣传栏布置摆放合理

　　5,根据经营产品选择店铺开放度,分为封闭型,半封闭型以及开放型.